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回锅肉
健康功效
五花肉:润燥
蒜苗:抗癌防癌
回锅肉的做法
![回锅肉的做法图解1]()
1.肉洗净，加入姜片花椒八角焯水
![回锅肉的做法图解2]()
2.煮至筷子能轻易插入，大概二十分钟
![回锅肉的做法图解3]()
3.油热加入姜末蒜末煸香，加入肉片翻炒
![回锅肉的做法图解4]()
4.炒至透明加入郫县豆瓣酱
![回锅肉的做法图解5]()
5.翻炒均匀
![回锅肉的做法图解6]()
6.加入蒜苗
![回锅肉的做法图解7]()
7.炒熟，出锅
小贴士
郫县豆瓣酱必备
回锅肉的家常做法
（全部）
五花肉:润燥
蒜苗:抗癌防癌
1.肉洗净，加入姜片花椒八角焯水
2.煮至筷子能轻易插入，大概二十分钟
3.油热加入姜末蒜末煸香，加入肉片翻炒
4.炒至透明加入郫县豆瓣酱
5.翻炒均匀
6.加入蒜苗
7.炒熟，出锅
郫县豆瓣酱必备
