打印
蛋炒芦笋的做法
www.xiangha.com/caipu/100254368.html
用料:
鸡蛋
3个
芦笋
5根
盐
约1g
酱油
半汤匙
鸡精
不喜欢加鸡精调味的朋友可以用酱油代替哦
小贴士:
酱油和鸡精不要同时加,我只加了鸡精,大约为0.2g的量,小小的约十二粒左右
做法:
1.
芦笋切成橄榄形,把老的切掉不用,不要因为觉得浪费,而浪费整道菜的质感
2.
先把鸡蛋打碎,放中火煎煮,再倒入焯水过的芦笋片,炒香便可出锅
3.
由于我家小朋友不敢吃调味菜,蒜苗香葱我都没放
4.
给它加个外框,让心情变得更好一些!