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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 芦笋  5根
  •  约1g
  • 酱油  半汤匙
  • 鸡精  不喜欢加鸡精调味的朋友可以用酱油代替哦

小贴士:

酱油和鸡精不要同时加,我只加了鸡精,大约为0.2g的量,小小的约十二粒左右

做法:

  • 1. 芦笋切成橄榄形,把老的切掉不用,不要因为觉得浪费,而浪费整道菜的质感
  • 2. 先把鸡蛋打碎,放中火煎煮,再倒入焯水过的芦笋片,炒香便可出锅
  • 3. 由于我家小朋友不敢吃调味菜,蒜苗香葱我都没放
  • 4. 给它加个外框,让心情变得更好一些!