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香烧垛椒孜然大鳊魚
香烧垛椒孜然大鳊魚的做法
![香烧垛椒孜然大鳊魚的做法图解1]()
1.取一条500克至700克左右的新鲜鳊鱼
![香烧垛椒孜然大鳊魚的做法图解2]()
2.刮净鳞片去除内脏，放入容器内倒入上述的各种调料腌制十几分钟。
![香烧垛椒孜然大鳊魚的做法图解3]()
3.烤箱烤鱼档<即上下火210℃>预热十分钟。
![香烧垛椒孜然大鳊魚的做法图解4]()
4.将容器内腌制过的鱼放入烤盘，中层烤20分钟+5分钟，
![香烧垛椒孜然大鳊魚的做法图解5]()
5.烤至二十分钟时拉出烤盘撒入香菜叶，再烤5分钟，稍凉一会儿再出炉，今晚下酒杠杠的啦!
小贴士
各家烤箱温度有区别，各自掌握，不要烤糊了!同时烤鱼前往鱼上酒点黄酒，垛椒，出炉后再撒入香葱末。
香烧垛椒孜然大鳊魚的家常做法
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