高颜值低卡土豆丸的做法

• 1.土豆1个去皮，放入蒸锅蒸熟

• 2.取出土豆碾压成泥，加入适量的盐、咖喱粉、黑胡椒粉，搅拌均匀

• 3.取适量土豆泥，揉成球，摆入烤盘

• 4.蛋黄1个打散，将蛋黄液刷在土豆球顶部

• 5.撒上适量黑芝麻，放入预热好180℃的烤箱中，烤制约6分

• 6.即可享用