烤韭菜的做法

• 1.韭菜洗净装盘备用

• 2.锅烧开水

• 3.把韭菜焯一分钟

• 4.捞出过凉

• 5.捞出控干水份，装盘备用

• 6.把焯好的韭菜卷起来

• 7.用竹签串起来

• 8.串好放入盘里备用

• 9.芝麻放入碗里备用

• 10.孜然粉放入碗里备用

• 11.锅烧热，放入少量食用油，把韭菜串放入平底锅里

• 12.在韭菜上撒上孜然

• 13.在韭菜上撒上芝麻

• 14.撒上鸡精

• 15.撒上少许盐即可