韭菜:温中行气
1.韭菜洗净装盘备用
2.锅烧开水
3.把韭菜焯一分钟
4.捞出过凉
5.捞出控干水份,装盘备用
6.把焯好的韭菜卷起来
7.用竹签串起来
8.串好放入盘里备用
9.芝麻放入碗里备用
10.孜然粉放入碗里备用
11.锅烧热,放入少量食用油,把韭菜串放入平底锅里
12.在韭菜上撒上孜然
13.在韭菜上撒上芝麻
14.撒上鸡精
15.撒上少许盐即可
韭菜焯一分钟水,马上捞出过凉,煎韭菜不易时间太长,以免糊了,喜欢吃辣的,可以刷上辣酱。
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜
学不学这道菜的前提,居然是看颜值?
共11道菜