糖醋瘦肉

糖醋瘦肉
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作者:*tinge*

健康功效

鸡蛋:养血
白糖:低蛋白质
番茄酱:保护神经系统

糖醋瘦肉的做法

  • 糖醋瘦肉的做法图解1

    1.准备一块里脊肉

  • 糖醋瘦肉的做法图解2

    2.切成长条状

  • 糖醋瘦肉的做法图解3

    3.加入盐,胡椒粉,一点点油,鸡蛋,生粉抓均匀,淹30分钟

  • 糖醋瘦肉的做法图解4

    4.锅里倒入油,多一点油才不黏锅

  • 糖醋瘦肉的做法图解5

    5.炸至金黄捞起备用

  • 糖醋瘦肉的做法图解6

    6.锅里加入半碗清水烧开倒入白糖,白醋番茄酱,加点生粉水 把肉翻炒均匀至干

  • 糖醋瘦肉的做法图解7

    7.装盘

  • 糖醋瘦肉的做法图解8

    8.洒点椰蓉美观又好吃

小贴士

切片时用刀背把肉拍松,这样不仅入味均匀 肉还外脆里嫩

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糖醋瘦肉的家常做法

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