香哈网>菜谱大全>糖醋瘦肉
糖醋瘦肉
健康功效
鸡蛋:润燥
白糖:低蛋白质
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
糖醋瘦肉的做法
![糖醋瘦肉的做法图解1]()
1.准备一块里脊肉
![糖醋瘦肉的做法图解2]()
2.切成长条状
![糖醋瘦肉的做法图解3]()
3.加入盐，胡椒粉，一点点油，鸡蛋，生粉抓均匀，淹30分钟
![糖醋瘦肉的做法图解4]()
4.锅里倒入油，多一点油才不黏锅
![糖醋瘦肉的做法图解5]()
5.炸至金黄捞起备用
![糖醋瘦肉的做法图解6]()
6.锅里加入半碗清水烧开倒入白糖，白醋番茄酱，加点生粉水 把肉翻炒均匀至干
![糖醋瘦肉的做法图解7]()
7.装盘
![糖醋瘦肉的做法图解8]()
8.洒点椰蓉美观又好吃
小贴士
切片时用刀背把肉拍松，这样不仅入味均匀 肉还外脆里嫩
糖醋瘦肉的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
白糖:低蛋白质
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备一块里脊肉
2.切成长条状
3.加入盐，胡椒粉，一点点油，鸡蛋，生粉抓均匀，淹30分钟
4.锅里倒入油，多一点油才不黏锅
5.炸至金黄捞起备用
6.锅里加入半碗清水烧开倒入白糖，白醋番茄酱，加点生粉水 把肉翻炒均匀至干
7.装盘
8.洒点椰蓉美观又好吃
切片时用刀背把肉拍松，这样不仅入味均匀 肉还外脆里嫩
