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牛皮菜
健康功效
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
白糖:活血化瘀
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
牛皮菜的做法
![牛皮菜的做法图解1]()
1.牛皮菜洗净烧水，水开下牛皮菜煮，直到用手掐杆软了为止，然后用凉水
![牛皮菜的做法图解2]()
2.起锅开火，放入猪油
![牛皮菜的做法图解3]()
3.放入花椒粒 豆瓣酱 豆豉
![牛皮菜的做法图解4]()
4.炒香倒入牛皮菜接着放白糖 ，如果感觉味道淡了可以放点盐
![牛皮菜的做法图解5]()
5.和匀出锅
小贴士
牛皮菜用猪油炒口味更细腻，用菜油炒就没那么好吃
牛皮菜的家常做法
（全部）
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
白糖:活血化瘀
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.牛皮菜洗净烧水，水开下牛皮菜煮，直到用手掐杆软了为止，然后用凉水
2.起锅开火，放入猪油
3.放入花椒粒 豆瓣酱 豆豉
4.炒香倒入牛皮菜接着放白糖 ，如果感觉味道淡了可以放点盐
5.和匀出锅
牛皮菜用猪油炒口味更细腻，用菜油炒就没那么好吃
