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千张培根卷
健康功效
培根:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
胡萝卜:活血化瘀
金针菇:活血化瘀
千张培根卷的做法
![千张培根卷的做法图解1]()
1.成品咬一口停不下
![千张培根卷的做法图解2]()
2.准备食材
![千张培根卷的做法图解3]()
3.菠菜用宽开水焯下
![千张培根卷的做法图解4]()
4.金针菇去掉大根后焯水
![千张培根卷的做法图解5]()
5.胡萝卜，香葱，菠菜切长丝
![千张培根卷的做法图解6]()
6.每片大培根切成二片，放锅中煎制一下
![千张培根卷的做法图解7]()
7.豆腐皮切成长条
![千张培根卷的做法图解8]()
8.在豆皮上放煎好的二片培根和攥干水分的金针菇
![千张培根卷的做法图解9]()
9.再加入 金针菇 胡萝卜 菠菜
![千张培根卷的做法图解10]()
10.卷好放入盘中
![千张培根卷的做法图解11]()
11.将豆皮卷放入刚刚煎过培根的锅中
![千张培根卷的做法图解12]()
12.加入番茄酱和少许的盐，再在加入适量水，中小火盖盖烧制二分钟，大火收汁
![千张培根卷的做法图解13]()
13.取出后用菠菜进行一下装饰，摆盘即可
小贴士
1.尽量少加盐因培根本身就有咸味
2.菠菜一定用水焯 水要宽，时间要短
3.金针菇一定把根多去掉一些
千张培根卷的家常做法
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