金针菇:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.把鸡翅洗净 用刀在背面划两刀 腌制会更入味
2.将配料 姜蒜切碎 盐 蚝油 食用油 酱油 糖 胡椒粉 料酒 淀粉放入鸡翅中腌制
3.搅拌均匀腌制一小时
4.金针菇洗净摆盘
5.将腌制好的鸡翅摆在金针菇上面
6.锅里放入清水煮开 隔水蒸15分钟 撒上葱花 蒸5分钟即可
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