猪油渣炒白菜

猪油渣炒白菜
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作者:莫筱冰

健康功效

白菜:清热解毒

食材用料

肥肉 70克
适量

猪油渣炒白菜的做法

  • 猪油渣炒白菜的做法图解1

    1.准备好需要的材料

  • 猪油渣炒白菜的做法图解2

    2.肥肉切薄块,大蒜切片

  • 猪油渣炒白菜的做法图解3

    3.白菜洗干净,沥干

  • 猪油渣炒白菜的做法图解4

    4.干锅放入肥肉榨油

  • 猪油渣炒白菜的做法图解5

    5.炸好的肥肉移到一旁,放入蒜片爆香

  • 猪油渣炒白菜的做法图解6

    6.放入准备好的白菜,大火翻炒3分钟至青菜断生,加入适量的盐调味,翻炒均匀

  • 猪油渣炒白菜的做法图解7

    7.装盘即可

小贴士

炸猪油的时候,要控制好火候,避免肥肉炸糊,影响口感。

本菜谱由莫筱冰上传

猪油渣炒白菜的家常做法

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