孜然羊肉粒的做法

• 

  1.羊肉洗净，切小块

• 

  2.洋葱切块

• 

  3.小茴香和八角

• 

  4.小米椒切粒，香菜切2厘米的段

• 

  5.羊肉冷水入锅

• 

  6.料酒去腥

• 

  7.加一点盐

• 

  8.大火烧开

• 

  9.煮沸捞出

• 

  10.再用凉水冲洗干净

• 

  11.油烧热，倒入八角和小茴香煸香

• 

  12.倒入洋葱和小米椒煸炒

• 

  13.放入羊肉翻炒2分钟

• 

  14.放入孜然粉

• 

  15.五香粉

• 

  16.翻炒均匀

• 

  17.倒入生抽

• 

  18.加盐

• 

  19.香菜，炒匀起锅

• 

  20.一道美味的孜然羊肉粒就做好了

• 

  21.我是书拉密女love，来香哈一起交流吧