紫薯:补脾、益气、宽肠通便
1.把山药、紫薯放入锅蒸熟
2.去皮
3.用勺子压、过筛
4.放入炼乳拌匀
5.山药用搅拌杯搅拌成泥、(因为是脆山药、勺子不好压)
6.紫薯泥放入花朵模具中、填满压实、为了好看、花朵两面在菜板上、磨成光滑面、
7.取模
8.用一根圆棍子压个洞、不能到底
9.填入山药泥
10.撒上桂花做花蕊、
11.摆点树叶、太美了
12.好吃又好看!
用脆山药好些、它与紫薯溶合在一起口感刚刚好、
补中和血 如薯家珍
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