猪肝:护眼明目、抗癌防癌
1.美美图片来一张。
2.猪肝切片泡水,用手抓洗出血水,放入盐,料酒,生粉拌匀。
3.红椒,青椒,生姜切片。
4.锅内放油,烧热,放入生姜爆香。
5.放入猪肝,大火翻炒。
6.炒断生后盛出。
7.用锅内的底油,放入红椒,青椒翻炒。
8.放盐翻炒。
9.放入猪肝翻炒。
10.放鸡精,翻炒均匀后盛出。
11.猪肝很嫩,好吃!
1.猪肝切好后一定要放清水中抓洗,洗出血水。2.猪肝虽然营养丰富,但是胆固醇含量比较高,有胆固醇过高的朋友,不吃或者少吃猪肝。
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