双椒炒猪肝

双椒炒猪肝
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健康功效

猪肝:护眼明目、抗癌防癌

双椒炒猪肝的做法

  • 双椒炒猪肝的做法图解1

    1.美美图片来一张。

  • 双椒炒猪肝的做法图解2

    2.猪肝切片泡水,用手抓洗出血水,放入盐,料酒,生粉拌匀。

  • 双椒炒猪肝的做法图解3

    3.红椒,青椒,生姜切片。

  • 双椒炒猪肝的做法图解4

    4.锅内放油,烧热,放入生姜爆香。

  • 双椒炒猪肝的做法图解5

    5.放入猪肝,大火翻炒。

  • 双椒炒猪肝的做法图解6

    6.炒断生后盛出。

  • 双椒炒猪肝的做法图解7

    7.用锅内的底油,放入红椒,青椒翻炒。

  • 双椒炒猪肝的做法图解8

    8.放盐翻炒。

  • 双椒炒猪肝的做法图解9

    9.放入猪肝翻炒。

  • 双椒炒猪肝的做法图解10

    10.放鸡精,翻炒均匀后盛出。

  • 双椒炒猪肝的做法图解11

    11.猪肝很嫩,好吃!

小贴士

1.猪肝切好后一定要放清水中抓洗,洗出血水。
2.猪肝虽然营养丰富,但是胆固醇含量比较高,有胆固醇过高的朋友,不吃或者少吃猪肝。

双椒炒猪肝的家常做法

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