打印
木耳棒骨汤的做法
www.xiangha.com/caipu/100239287.html
用料:
小朵的干木耳
1小把
猪棒骨
300克
盐
少许
水
适量
小贴士:
1. 也可以采用炖锅或者炖盅炖
2.没有木耳的话,可以去市场买泡发好的
做法:
1.
棒骨冷水下锅,焯水2分钟,撇去浮沫,捞出棒骨过凉水
2.
棒骨放进汤碗中,加入大约8分满的清水
3.
高压锅隔水炖60分钟(高压锅隔水炖的方法一定要盖上盖子内胆里的水才不易烧干,也可以采用炖锅或者炖盅炖)
4.
木耳温水泡发20分钟后洗净控干水份备用
5.
1小时时间到,待高压锅浮子下落后开盖,加入木耳继续炖30分钟
6.
加入盐调味即可
7.
美味的大补木耳棒骨汤就做好啦
8.
棒骨里满满的骨髓,孩子长身体应多喝哦