自制酸豇豆的做法

• 1.准备好所需材料。

• 2.豇豆清洗干净，撒上盐，尽量撒均匀些，腌4小时左右。

• 3.这是已腌制半天的，杀出水份变软的豇豆。

• 4.将豆角装进玻璃瓶压实，然后泡一壶滚烫的开水倒进去，盖上盖子放5天左右。

• 5.这是腌好的豇豆，这颜色是不是挺诱人的。

• 6.捞些出来，用水稍稍清冼，切小段加点辣椒炒炒，就可以开吃咯，特别下饭！