生爆大肠的做法

做法：

• 1. 青椒切片
• 2. 红椒切片
• 3. 葱头切段，姜、蒜子切片待用。
• 4. 大肠飞水切几厘米长，加盐，味精，鸡粉调味，
• 5. 下油倒入大肠爆香后，加入青椒，红椒，葱头，姜片，蒜子片一起炒，再加入胡椒粉。最后加入生抽即可。