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啤酒焖猪里脊的做法

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  • 用料：

  • 猪里脊  1条
  • 胡萝卜  1根
  • 杏鲍菇  1个
  • 西芹  2个
  • 黄油  125g
  • 红酒醋  60毫升
  • 啤酒  100毫升
  • 高汤  300毫升
  • 黑胡椒粉  7g
  • 白糖  15g
  • 盐  13g

小贴士：

去掉猪里脊上面的肥肉和筋膜，留下做酱汁用，煎的时候用勺子不断将油浇在肉上，防止肉干

做法：

  • 1. 步骤不见了