玫瑰发糕

玫瑰发糕
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作者:喵式生活

食材用料

棉白糖 40克
酵母 3克
玫瑰花 3克

玫瑰发糕的做法

  • 玫瑰发糕的做法图解1

    1.牛奶加热至35度后加入棉白糖搅拌至融化。

  • 玫瑰发糕的做法图解2

    2.在牛奶液中加入酵母搅拌均匀待放2分钟。

  • 玫瑰发糕的做法图解3

    3.加入面粉搅拌均匀。

  • 玫瑰发糕的做法图解4

    4.在面糊中加入可食用玫瑰花瓣搅拌均匀。

  • 玫瑰发糕的做法图解5

    5.面糊倒入容器中撒些玫瑰花瓣盖上保鲜膜发酵1小时至2两倍大。

  • 玫瑰发糕的做法图解6

    6.发酵好的面团上蒸笼蒸30分钟后熄火再闷2分钟揭盖。

小贴士

家里没有玫瑰花的也可加入红枣或枸杞或核桃仁类的坚果~

本菜谱由喵式生活上传

玫瑰发糕的家常做法

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