无油薯片鸡翅
健康功效
鸡翅:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
无油薯片鸡翅的做法
1.鸡翅清洗干净,背面划刀,辅料腌制30-40分钟,这样有利于鸡翅入味。
2.将腌制好的鸡翅裹上面粉
3.备好蛋液,将薯片放入保鲜袋,用擀面杖碾碎。
4.鸡翅依次裹上蛋液及薯片碎。
5.放入烤箱,180度20分钟,中间注意翻一次面。
6.将烤制好的鸡翅装盘,根据个人口味可放辣酱,沙拉酱或番茄酱
7.我放的是泰式甜辣酱。
小贴士
薯片我用的是乐事的袋装原味,可能还是有点薄了的原因,烤的时候面上的薯片有点容易糊,建议大家可以买罐装的那种。