鸡翅:保护神经系统
1.鸡翅清洗干净,背面划刀,辅料腌制30-40分钟,这样有利于鸡翅入味。
2.将腌制好的鸡翅裹上面粉
3.备好蛋液,将薯片放入保鲜袋,用擀面杖碾碎。
4.鸡翅依次裹上蛋液及薯片碎。
5.放入烤箱,180度20分钟,中间注意翻一次面。
6.将烤制好的鸡翅装盘,根据个人口味可放辣酱,沙拉酱或番茄酱
7.我放的是泰式甜辣酱。
薯片我用的是乐事的袋装原味,可能还是有点薄了的原因,烤的时候面上的薯片有点容易糊,建议大家可以买罐装的那种。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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