春笋萝卜烩菜的做法

• 1.萝卜，腐竹，五花肉，辣椒，香菜，大蒜，春笋洗干净

• 2.油烧热放入五花肉煎至金黄

• 3.放入老抽，冰糖，八角，桂皮，花椒 炒一下，放入春笋再次爆炒一下

• 4.加水适量水

• 5.炖20分钟左右放入萝卜 中途水不够可以适量添加热水

• 6.香菜烫一下捞出 个人口味喜欢吃熟的

• 7.再次炖15分钟左右 汤汁收的差不多了放入辣椒，大蒜

• 8.爆炒一下放入生抽和盐调味

• 9.快起锅的时候放入腐竹

• 10.最后水淀粉勾芡汤汁

• 11.起锅装盘 放入葱花