1.准备好两个鸡蛋(老家的笨鸡蛋)
2.两颗鸡蛋磕入碗中
3.一棵小葱洗干净(喜欢吃葱的两棵也可以)
4.切成葱花
5.将葱花放入鸡蛋液中加少许盐
6.用筷子搅散即可
7.锅中加少许水,烧开
8.缓缓的倒入鸡蛋液
9.不到一分钟就可变成芙蓉状都漂浮上来就可以关火撒少许白胡椒粉
10.装碗淋香油,撒几粒枸杞开吃
11.敏茹意作品
鸡蛋最好选择自己家养的葱花洗干净要控干水分要控制盐的放入量水必须开后再加蛋最后盛入碗中,以后再淋香油枸杞出锅后放热水会把它泡软的
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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