菠萝:消食积
火腿:健脾
洋葱:祛痰
1.选择熟透的菠萝,将外皮清洗干净,削去毛刺。
2.将菠萝一分为二。
3.将菠萝两边各留出1cm的距离,然后将果肉抠出来即可。
4.抠出来的果肉放入壳中加入淡盐水浸泡20分钟。
5.将喜欢吃的食材切好丁备用,细节就不一一解释了【其中豌豆提前煮熟备用】
6.点火热锅倒油,葱花报香
7.加入黄瓜丁、胡萝卜丁、洋葱丁个火腿丁放盐炒熟。
8.倒入提前煮熟的大米饭【此时小火炒预防米饭粘锅】
9.加入适量的鸡汁调味。
10.出锅前放盐水尽泡好的菠萝肉。
11.装盘即可。
12.美味佳肴可是不等人的哦⊙∀⊙!
1.选择菠萝时一定要熟透的,预防过酸,宝贝不喜欢食用。
2.菠萝肉一定要放盐水尽泡20分钟。
3.出锅前放菠萝肉翻炒一分钟即可。