鸡蛋:润燥
1.成品图
2.准备所需材料
3.鸡柳解冻后切成小块(今天我用的鸡柳是烧烤用的,无需腌制)
4.鸡蛋打散备用
5.将鸡柳块都裹上面粉
6.再裹上鸡蛋液
7.裹上面包糠
8.入油锅炸,油烧热至5成热的时候,逐个放入鸡柳块
9.用中小火将其炸至金黄,然后捞出放3分钟
10.再用大火将油烧热,将鸡柳块再次放入油中复炸一次,然后快速捞出即可
11.装盘,直接食用或粘番茄酱食用都可
12.成品图
13.想吃的时候再也不用跑肯德基啦,自己做的味道也绝对不输它哦
1.一定要复炸一次,吃起来更酥脆更好吃
2.油炸食品不健康,不建议经常吃