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  • 用料:

  • 榆钱  一盆
  • 面粉  2小碗
  •  适量
  •  适量
  • 花椒粉  适量
  • 韭菜  适量

做法:

  • 1. 摘干净榆钱
  • 2. 用清水洗干净
  • 3. 裹上面粉
  • 4. 放入蒸笼,上锅蒸半小时
  • 5. 蒸熟后晾晾,切好韭菜备用。
  • 6. 锅中倒油,油热后倒入蒸好的榆钱翻炒依次放花椒粉、盐最后放入韭菜翻炒装盘。