1.成品图
2.买吐干净泥沙的海瓜子洗净
3.沥干水分
4.锅内烧开水
5.放入海瓜子
6.烫10秒即可
7.码入盘中
8.锅内放入原汁,加入调料,蒜,姜丝煮开
9.把汤汁浇入海瓜子盘子里
10.铺上葱花和辣椒丝
11.锅内烧热油,浇淋在海瓜子上即可
12.我的葱油海瓜子完成了,慢慢享用吧!
海瓜子尽量买吐干净泥沙的,假如不是很放心拿回家再养几个小时,要问商贩拿那个水回来养。焯烫时间不能超过10秒,负责里面小小的肉就缩水了,少得可怜。
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