后山炖羊肉的做法

• 1.准备食材，羊肉切小段，土豆切块，葱姜切大片，

• 2.羊肉放锅里加水熬，待有血沫后把血沫撇出去，加葱姜段进去小火熬。

• 3.小火熬制中若无水就加水，一直熬一小时多点。

• 4.有干豆角就放干豆角，没有就放土豆，继续小火熬制。

• 5.待水快熬干，土豆粉条都熟了就可以出锅了，有香菜可以放点，没有也可以不放，不会影响口感。