虫草花玉竹鸡汤

虫草花玉竹鸡汤
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健康功效

玉竹:润肺、生津
红枣:安神
虫草花:补肺

虫草花玉竹鸡汤的做法

  • 虫草花玉竹鸡汤的做法图解1

    1.鸡肉和葱姜一起冷水下锅焯水去血水。

  • 虫草花玉竹鸡汤的做法图解2

    2.焯好的鸡肉

  • 虫草花玉竹鸡汤的做法图解3

    3.虫草花、红枣、山药、玉竹。

  • 虫草花玉竹鸡汤的做法图解4

    4.将鸡肉、玉竹、虫草花一起倒入汤锅,

  • 虫草花玉竹鸡汤的做法图解5

    5.加适量的水,一定要一次性加足够,中途加水就不好喝了(个人感觉哈哈哈)。大火烧开转小火!

  • 虫草花玉竹鸡汤的做法图解6

    6.转小火半小时后加入山药,还是小火,继续煲半小时。

  • 虫草花玉竹鸡汤的做法图解7

    7.加入红枣,小火煲25分钟!

  • 虫草花玉竹鸡汤的做法图解8

    8.好了,关火的时候,加入适量的盐和枸杞就好!

小贴士

鸡肉一定要焯水,喜欢吃红枣的,要起锅前25分钟倒入就好,不然煲太久了,红枣会烂

本菜谱由一只春岚呀0上传

虫草花玉竹鸡汤的家常做法

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