鸡蛋:养血
1.鸡蛋加入少许的盐打散备用
2.不粘锅刷上一层油
3.摆上水饺,小火煎
4.煎至水饺底部微焦
5.倒入清水,水量莫过水饺的一半,盖上锅盖焖煎
6.水份收干后从锅边与水饺间缝隙的地方倒入鸡蛋液,煎煮至鸡蛋完全凝固
7.鸡蛋定型后,撒上黑芝麻或者葱花均可
8.美味营养的鸡蛋抱饺就做好啦
9.简便又美味
1.水饺可参照我之前的菜谱,也可以超市买现成的冻饺2全程小火,人也不能离开灶台哦,以免烧糊了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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