酸辣藕片的做法

做法：

• 1. 需要用的食材。
• 2. 藕清洗干净切成片
• 3. 烧开水把藕片放开水里焯熟。
• 4. 把小米椒从中间切开，方便充分的入味。
• 5. 把香菜，姜，小米椒都切碎。
• 6. 藕片焯熟后倒入提前冷好的白开水或者矿泉水中过凉。
• 7. 藕片过凉后把水倒掉，放入盐，白糖，鸡精，蚝油，米醋，香油，姜，香菜，小米椒调拌均匀。
• 8. 成品图