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  • 用料:

  • 莴笋  一根
  • 红萝卜  半根
  •  半根
  •  三瓣
  • 西红柿  一颗
  • 花椒  少许
  • 干姜  少许
  • 食用油  少许
  • 生抽  少许
  •  依个人口味

小贴士:

莴笋含有丰富的叶酸,尤其适合孕妇吃哦。

做法:

  • 1. 准备食材,洗净切片,西红柿切小块
  • 2. 锅里加油,待油热放花椒、干姜,下葱蒜沫,翻炒出香味
  • 3. 放西红柿翻炒,西红柿翻炒出汁,放生抽和盐。
  • 4. 继续翻炒放莴笋和红萝卜翻炒,翻炒几分钟盖锅盖焖三分钟左右即可出锅。