咸鸭蛋蒸什锦米饭的做法

• 1.准备腌制好的生咸鸭蛋，从鸭蛋顶端打开个口，倒出鸭蛋清，咸蛋黄留在蛋壳里

• 2.准备好浸泡一夜的糯米，什锦玉米粒，猪五花肉切丁，酱油，老抽

• 3.将老抽，酱油，玉米粒，糯米，五花肉混合搅拌均匀

• 4.拌好的馅料一一装进处理好的鸭蛋壳里，塞满

• 5.然后每个鸭蛋都包上锡纸，蒸的时候可以保证原汁原味哦

• 6.包好后放入蒸锅蒸25分钟即可

• 7.这就是成品啦！糯米的软糯配上咸蛋黄和猪无花的香气，口感超级好，孩子特别喜欢吃