用料：
- 玉米面条 200克
- 猪肉 180克
- 黄瓜 一根
- 香菜 一棵
- 盐 一小勺
- 油 适量
- 生抽 两小勺
- 料酒 一小勺
小贴士：
玉米面条不易煮时间太长，影响劲道口感。
做法：
- 1. 香菜洗净切段备用
- 2. 黄瓜丝片
- 3. 黄瓜成丝
- 4. 锅烧开水，放入玉米面条
- 5. 中火煮熟
- 6. 捞出放入凉白开水里过凉
- 7. 猪肉剁成馅
- 8. 锅烧热，放入食用油
- 9. 放入肉末翻炒均匀
- 10. 加入一小勺料酒
- 11. 加入两小勺蒜蓉辣酱
- 12. 翻炒均匀
- 13. 加入一小勺鸡精
- 14. 把煮熟的面放入碗里，加入黄瓜丝，和肉末，撒上香菜即可。