芹菜:平肝 红椒:开胃、消食
1.芹菜择洗干净,切成小段备用
2.然后放入开水中焯水(水中加1丢丢盐)
3.碧绿色放入凉水中拔凉控水备用
4.大虾煮熟
5.剥出虾仁
6.将虾仁芹菜花生仁红椒放入大碗里
7.+1小勺葱麻油加少许盐和糖
8.再加1勺白糯米醋,拌匀了,淋少许香油
9.装盘点缀敏茹意作品
芹菜焯水时要加少许盐颜色会更绿要迅速的放凉水中拔凉葱麻油就是用大葱和花椒熬的植物油
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