用料：
- 枸杞 20粒
- 水 1大碗
- 香菜末 少许
- 带骨羊肉 1份
- 盐 5克
- 白胡椒 适量
小贴士：
山羊肉要比绵羊肉鲜美
带骨的会比单纯炖羊肉要鲜美
生羊肉就断生了，再按照步骤做
做法：
- 1. 肉质鲜美~山羊肉
- 2. 如果是鲜羊肉可以清水煮一下放冰箱冷冻保存，随吃随取很方便的
- 3. 锅里倒入开水，加带骨山羊肉煮开
- 4. 小火慢炖30分钟，满屋羊肉的味道了，就开始放盐
- 5. 放盐煮3到5分钟左右，加枸杞
- 6. 再加白胡椒粉
- 7. 煮不到一分钟关火
- 8. 不吃香菜的人可以吃了！
- 9. 吃香菜的撒点香菜末
敏茹意作品