盐渍樱花的做法

• 1.首先必须要从环境空气好的地方采摘花
  公路两旁的不要去采，会有许多灰尘

• 2.花朵最好两个一起的，再去掉它的叶子，也就是择花

• 3.择好就可以用流动水冲洗了，切记用手揉搓，再用厨房纸晾干，或者是放入烤网上放在通风处晾上一晚上自然就会干了

• 4.晾干的花朵，要铺在玻璃容器中，首先铺一层花再洒一层盐再铺一层花再叠上一层

• 5.然后都铺完就可以了记得花朵一定要压紧了

• 6.下图是为了看一下玻璃罐，是透明的，而且非常干净的，这样方便你控制腌制时间

• 7.都腌好后取一个很重的玻璃瓶，包上保鲜膜压在花朵上面

• 8.然后再用一个打包带套起来放入阴凉干燥处
  大约两天后拆开袋子看一下，因为玻璃是透明的，所以特别容易观察，如果樱花微微出水，可以将盐和樱花都取出，
  樱花用厨房纸吸干一下，然后再重新重复腌一遍，这样经过两次盐渍后，做出来的樱花会比较鲜艳干燥

• 9.其实做法非常简单，只需要有一点点耐心就可以做出一份很漂亮的盐渍樱花哦！
  敏茹意作品