元葱炒红肠

元葱炒红肠
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作者:小妖xiaoyao

食材用料

元葱 1个
红肠 1根
少许

元葱炒红肠的做法

  • 元葱炒红肠的做法图解1

    1.将红肠切成片(薄一点儿,我切的着急了)

  • 元葱炒红肠的做法图解2

    2.将元葱切成三角块

  • 元葱炒红肠的做法图解3

    3.锅中加少许油,油热后加少量十三香后,放入红肠片翻炒。

  • 元葱炒红肠的做法图解4

    4.红肠炒到稍稍变形后加入元葱翻炒,加入蚝油少许、盐少许,期间可加少许水。

  • 元葱炒红肠的做法图解5

    5.炒到元葱变软即可出锅。配米饭很好吃的。

小贴士

家里有冻的哈尔滨红肠所以稍微解冻就可以炒来吃,没有红肠的也可以炒火腿肠,但是炒出来的味道不一样,红肠炒出来有种特有的熏胡的味道!

本菜谱由小妖xiaoyao上传

元葱炒红肠的家常做法

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