鸡蛋:润燥
1.准备好食材:牛奶52克,鸡蛋200克,食用油30克,低筋面粉100克,糖60克。
2.全蛋液加糖搅拌均匀
3.用电动打蛋器打发至提打蛋器画八字,不易滴落为止
4.筛入低粉混合上下翻拌均匀
5.油和牛奶的混合溶液慢慢倒入面糊中
6.搅拌成顺滑的面糊状
7.面糊放入模具中,把空气震出来。
8.放入预热好的烤箱160度烤20分钟
9.烤好出炉
10.还不错
只要按步骤做好的话零失败哦
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