肉末煎饼

肉末煎饼
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作者:木子屋

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

肉末 二茶勺
适量
玉米油 适量
黑胡椒粉 适量
玉米定粉 5克

肉末煎饼的做法

  • 肉末煎饼的做法图解1

    1.准备材料面粉,蛋,胡萝卜,肉末

  • 肉末煎饼的做法图解2

    2.准备小葱洗干净切粒,胡萝卜切末,蛋敲碗里

  • 肉末煎饼的做法图解3

    3.面粉里放入玉米定粉,一点点盐,加点水调成面糊,放入胡萝卜末,调匀

  • 肉末煎饼的做法图解4

    4.放入肉末、鸡蛋调匀

  • 肉末煎饼的做法图解5

    5.放入小葱调匀

  • 肉末煎饼的做法图解6

    6.调匀的面糊,放点黑胡椒粉调匀

  • 肉末煎饼的做法图解7

    7.用不粘锅,放油锅底晃匀一下,倒入面糊,至凝固,翻面再煎,小火

  • 肉末煎饼的做法图解8

    8.肉末煎饼出炉,营养早餐一盘,配上牛奶,水果,灵了

  • 肉末煎饼的做法图解9

    9.成品图一张

小贴士

1.面粉,肉末多少自己定,肉末放多要多煎一会,要煎熟,面糊里放盐要掌握好,咸了不好吃
2.饼翻面时可能会散掉,不拍照也无所谓,可以拿把专门做饼的铲翻不容易散
3.也可以配点番茄酱吃,好吃

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肉末煎饼的家常做法

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