豆面卷(驴打滚)

豆面卷(驴打滚)
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作者:樱桃兰

健康功效

红豆沙:低蛋白质

食材用料

玉米淀粉 30g
熟豆面 适量
玉米油 30g

豆面卷(驴打滚)的做法

  • 豆面卷(驴打滚)的做法图解1

    1.糖用20,和其余所有材料一起手动搅拌均匀如图,流动的液体

  • 豆面卷(驴打滚)的做法图解2

    2.牛奶用这款,刚好快用完一包,剩下的一大口喝完不浪费

  • 豆面卷(驴打滚)的做法图解3

    3.保鲜袋把混合物装好放蒸锅,用手尽量拍到铺满最大面积,蒸十分左右熟了即可,稍微晾凉

  • 豆面卷(驴打滚)的做法图解4

    4.此时剩下的白糖和大概两三勺豆面,搅拌均匀准备包馅

  • 豆面卷(驴打滚)的做法图解5

    5.把保鲜袋口剪开成长方形,擀面杖擀成稍薄点的长方形

  • 豆面卷(驴打滚)的做法图解6

    6.擀完的

  • 豆面卷(驴打滚)的做法图解7

    7.铺原味,熟豆面,不是和糖的,大概到糯米饼大小,然后把糯米饼放上去,底面尽量沾满豆面,上边保持干净,抹匀红豆沙,再撒糖豆面,卷起

  • 豆面卷(驴打滚)的做法图解8

    8.切面,一点小韧性,透亮,喜欢软的可以再擀薄一倍

  • 豆面卷(驴打滚)的做法图解9

    9.储存也很方便,用保鲜膜,或者保鲜袋,放长方形密封盒就可以啦

小贴士

简单,快手,好吃

本菜谱由樱桃兰上传

豆面卷(驴打滚)的家常做法

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