羊肉炖萝卜的做法

• 1.羊肉用冷水泡去血水，放入盆中倒入酱油白酒，胡椒粉，还有生粉进行腌制半个小时。忘记拍图了

• 2.将萝卜土豆们切成滚刀块。

• 3.起锅热油，放入葱姜蒜辣椒炒香放入羊肉翻炒，加入2000毫升左右的水，因为炖煮的时间有些长可以放多点水。

• 4.炖两个小时后放醋加入白萝卜和红萝卜

• 5.炖半个小时后加入土豆放入盐和火锅料调味再炖20分钟就可以吃了