酸奶紫米露的做法

• 1.双歧杆菌加牛奶（过期的也无所谓）自制酸奶

• 2.熬制红曲米，米和水一比三，加入冰糖，中火烧开，小火慢炖，米开花即可，吃着有咬头，胃不好的可以再大点火候，全部煮开花，放置自然凉透

• 3.酸奶做好后趁热加入白砂糖，根据个人口感决定糖量，然后倒入凉透的红曲米，带点水也不怕哦，充分搅拌均匀，放置冰箱冷藏室。

• 4.冷藏后装瓶，上班喝几口很爽。