凉拌黄瓜的做法

• 1.黄瓜洗净

• 2.去皮

• 3.切均等的段

• 4.分四瓣

• 5.放入盆中，里面放盐搅匀，先腌半个小时

• 6.蒜切末

• 7.小米椒切斜条

• 8.黄瓜腌的差不多了，把里面的盐水倒出去不要，上面放入蒜

• 9.小米椒

• 10.十三香

• 11.辣椒面

• 12.热锅烧油

• 13.放入花椒粒爆香后不要

• 14.把热油浇上去

• 15.放鸡精

• 16.糖

• 17.醋

• 18.香油

• 19.装盘