手工烩麻食的做法

• 1.面粉加温水揉成面团，醒上半小时。

• 2.擀成厚面片，切成长条，撮圆切小粒，茨好待用。

• 3.所有菜切小粒待用。

• 4.热锅倒油放入葱姜炒香，放入切好的菜，炒好盛出。

• 5.水开先下入麻食，麻食煮熟，加入味极鲜、醋、盐、鸡精、耗油，在加入炒好的菜稍煮，最后放入小芹菜，香喷喷的麻食就做好了，喜欢吃辣的亲，可加入辣子油，味道会更好哦。