阿胶膏的做法

• 1.阿胶加黄酒泡24小时，把阿胶泡融化，加冰糖熬

• 2.芝麻和核桃炒熟，红枣剪片

• 3.小火边熬边搅拌

• 4.熬到挂旗不落下

• 5.加入红枣拌匀，大约5分钟

• 6.加入核桃和桂圆拌匀，2分钟。

• 7.加入芝麻拌匀，再加入枸杞拌匀，这时候很难搅拌了，出力拌均匀，2分钟左右。

• 8.用香油把保鲜盒抹匀防沾，把阿胶膏倒入保鲜盒里，带上手套压结实，整平整。

• 9.晾凉，第二天就可以切块。

• 10.侧面看起来很好看。

• 11.切小块，看到满满的红枣，核桃，枸杞和芝麻，有没有流口水。

• 12.试了一块，真的很好吃，香香的也有韧劲。

• 13.真空包装，这样可以随身携带，方便食用。

• 14.一天两块，够吃很久了。