焖三文鱼头的做法

• 1.鱼头

• 2.鱼头洗净去腮

• 3.好

• 4.改刀切块，放入葱姜

• 5.放入盐，料酒

• 6.倒入鲜耗油搅拌均匀腌制20分钟入味

• 7.切蒜粒，姜片，西红柿

• 8.热锅倒油，先将姜片放入锅中煎香

• 9.再倒入蒜粒炒至表面金黄

• 10.将鱼头码入锅中慢煎

• 11.金黄翻面

• 12.待两面金黄加入西红柿（西红柿炒一下更入味）

• 13.加入适量清水

• 14.盖盖中火焖炖十分钟

• 15.味道飘香，汤汁浓郁

• 16.撒入蒜苗花

• 17.真香

• 18.再放一把香薄荷

• 19.美味佳肴等你来