春笋:清热
1.焯熟的春笋切好备用,准备好香菇酱和辣椒段
2.热锅下少许油,倒入香菇酱爆香
3.倒入春笋,翻炒至春笋都挂上香菇酱
4.倒入适量的清水,盖上锅盖煮5分钟
5.倒入盐巴再快速翻炒至均匀入味
6.下鸡精翻炒均匀即可出锅
7.装盘,撒上辣椒段
8.麻辣鲜香的香菇酱炒春笋就做好啦
1.生的春笋*切对半,用高压锅压1小时2.不会吃辣的可以把麻辣味的香菇酱换成原味的
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