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酱鸡腿
健康功效
白糖:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱鸡腿的做法
![酱鸡腿的做法图解1]()
1.准备好所有的材料
![酱鸡腿的做法图解2]()
2.把除鸡腿以外所有的材料融合到一个深口容器中
![酱鸡腿的做法图解3]()
3.鸡腿洗净控干水份，放入容器中腌制一星期，每天翻一下，保证每个鸡腿都能够吃味儿
![酱鸡腿的做法图解4]()
4.一周之后，把鸡腿悬挂晾干，这个过程要半个月，最好是放入屋中通风处晾晒，就像挂腊肉腊肠一样
![酱鸡腿的做法图解5]()
5.半月后收入冰箱冷藏，吃的时候洗净蒸锅蒸半个小时，不要把所有的都一下蒸熟，吃几个，蒸几个，这样才能保证酱鸡腿的筋性口感
![酱鸡腿的做法图解6]()
6.切块上盘，好吃的很
小贴士
1.一定冬天来做！2.屋中晾干，是为了避免猫和老鼠惦记！3.不要晾晒时间太长，否则鸡腿太干，没有油水。4.吃几个蒸几个，，保持鸡腿的筋性
酱鸡腿的家常做法
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