酥炸菠萝(脆皮菠萝)

酥炸菠萝(脆皮菠萝)
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健康功效

菠萝:利水
鸡蛋:养血

酥炸菠萝(脆皮菠萝)的做法

  • 酥炸菠萝(脆皮菠萝)的做法图解1

    1.准备半个削好皮并泡过盐水的菠萝,再把它们平均切成三小片

  • 酥炸菠萝(脆皮菠萝)的做法图解2

    2.准备一个鸡蛋液,用刷子把鸡蛋液涂抹在菠萝的每个地方

  • 酥炸菠萝(脆皮菠萝)的做法图解3

    3.粘过鸡蛋液的菠萝先粘上面粉,而后再把两面都粘上面包糠

  • 酥炸菠萝(脆皮菠萝)的做法图解4

    4.下油锅炸至表面金黄色,表皮酥脆即可出锅装盘

  • 酥炸菠萝(脆皮菠萝)的做法图解5

    5.美味酥脆的酥炸菠萝就做好了,简单又好吃

小贴士

1.菠萝至少泡盐水2小时以上
2.炸的时候火候中火为宜

本菜谱由浅夏是个吃货上传

酥炸菠萝(脆皮菠萝)的家常做法

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