全麦山楂小欧包的做法

• 1.将面粉，鸡蛋，酵母粉和温水倒入盆中，用刮刀翻拌至无干粉即可

• 2.将山楂片切碎备用，按照自己口味添加

• 3.山楂碎放入面絮中，揉成面团，多次按压

• 4.将光滑的面团放在室温中发酵1小时，室温20度以上完全可以室温发酵的

• 5.然后取出面团拍出空气，撒点干粉第二次发酵

• 6.40分钟后，发酵至放大两倍即可

• 7.取出后用刀切成块状，静置10分钟

• 8.擀面杖将面团擀开成舌头状的椭圆
  然后放入内馅，放这些坚果，果干

• 9.封好口然后团起来，用手团成圆团

• 10.可以做很多不同形状，然后撒上干粉，放入蒸锅中热气发酵第三次30分钟

• 11.快速取出后，喷上少许的水，撒上干粉做好造型，放入预热180度的烤箱中层烤制约25分钟

• 12.取出即可食用