豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼 花椒:温中 八角:理气、止痛、温阳
1.钉螺洗净
2.锅倒油烧热,把姜蒜,辣椒八角花椒炒香
3.倒入钉螺翻炒
4.两铲酱油,一点醋,冰糖倒入翻炒,稍微翻炒将啤酒倒入,淹过钉螺
5.快要出国的时候放入两勺豆瓣酱
6.汤汁浓稠,出锅
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